DIARY |
長いようで短かった”Month of May”が終わり、
今週末はあっという間に次のレースです! と、その前に、今日は久しぶりの食べ物ネタを。 アメリカにしては(笑)ずいぶんと立派なイタリアンだったので、 ちょこっとだけですが紹介しまーす。 暗すぎて良く見えないけど… お店の名前は「Capri Ristorante Italiano」 インディアナポリスの北にあります。 アンティパストは”Insalata di Mare” レモンが効いたシーフードってホントおいしい。 ![]() パスタは”Linguine alla Vongole” 大好物なんですよね〜、ボンゴレ。 ![]() アメリカだとだらしない茹で具合がほとんどですが、 ここはわりとしっかりしたアルデンテ(風…かな) でもでも、おいしい!! ワインはお店のおすすめを頂きました。 2006年のCAPITEL DE' ROARI ”AMARONE” ![]() 軽すぎず重すぎのいい案配で、飲みやすかったです。 でもなかなかボリュームのある香りで楽しめましたよ〜。 久しぶりにヨーロッパに戻ったみたい(笑) うーん、おいしかったぁ。 ごちそうさまでした〜 |